طرز تهیه خورشت بادمجان مجلسی و دو غذای پر طرفدار دیگر

مواد لازم برای خورشت بادمجان مجلسی :

گوشت خورشی :نیم کیلو

بادمجان قلمی:6 عدد

پیاز: 1 عدد بزرگ

گوجه فرنگی:2 عدد متوسط

رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری

نمک، زردچوبه و فلفل:به مقدار لازم

پودر لیمو عمانی:به مقدار لازم